mercredi 16 septembre 2009

Un café à Gamla Stan

Une matinée ensoleilée dans la vieille ville nous amène dans ce café d'époque : le Sundbergs Konditori.

Ce café très chic propose un menu du matin très intéressant entre 9 et 10 h, soit un sandwich ou un gâteau plus café à 4 euros... Alors voici la version traditionnelle et chic du petit-déjeuner suédois : smorbröd et café ou Kanelbulle et café :
Dans tous les cafés, les suédois aiment le libre-service et a priori c'est une habitude qui date, comme le prouve cette cafetière d'époque :

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